راهنمای خرید باربیکیو + کد تخفیف خرید کباب پز

اگر خانه ای بزرگ و یا ویلایی دارید، حتما برای فضایی در خانه تان شامل بالکن، تراس، پاسیو، حیاط خلوت و … به فکر خرید یک باربيکیو هستید. باربیکیو در کشور ما به عنوان اسم یک وسیله، جا افتاده است در حالی که کلمه باربيکیو از کلمه باباکوآ گرفته شده است و به معنای دودی کردن غذاها می باشد.

بنابراین اگر مایل هستید در محیط خارج از خانه در محوطه ویلا، پشت بام و یا حتی در دل طبیعت برای خود و خانواده تان کباب لذیذی را تهیه کنید، توصیه می شود حتما خرید یک باربيکیو را در الویت قرار دهید. در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا شمارا برای خرید باربیکیو راهنمایی کنیم.

 باربيکیو چیست؟

باربیکیو در ایران بیشتر با عنوان کباب پز و یا منقل شناخته می شود که برای طبخ کباب کاربرد دارد. باربيکیو متناسب با سوختی که برای استفاده از آن ها لازم است و همینطور ابعادی که دارند، در دسته بندی های مختلفی قرار می گیرند.

برای اینکه بدانید کدام باربيکیو برای شما مناسب است، لازم است ابتدا با انواع باربيکیو آشنا شوید تا بتوانید با شناخت ویژگی های هر کدام از باربيکیو ها ، اقدام به خرید مناسب ترین آن برای خود نمایید. لازم است در نظر داشته باشید که هیچ کدام از باربیکیو ها نسبت به یکدیگر برتری ندارند و نکته حائز اهمیت در مورد آن ها فقط معایب و مزایای هر کدام می باشد که اطلاع از آن ها به شما کمک می کند تا تصمیم گیری بهتری داشته باشید.

انواع باربیکیو و کباب پز ها

کباب پزها دارای انواع مختلفی هستند که دسته بندی آن ها معمولا بر اساس سوختی که مورد نیازشان می باشد، انجام می شود. در ادامه هر کدام از انواع باربیکیو را برای برای شما معرفی کرده ایم.

1.باربیکیو گازی

یکی از بهترین و از نظر کاربران راحت ترین انواع باربيکیو ، باربيکیو گازی است چراکه به راحتی و در کم ترین زمان ممکن می توان با استفاده از این نوع باربيکیو، بهترین کباب ها را تهیه کرد. به باربيکیو های گازی، کباب پزهای گازی نیز گفته می شود.
باربيکیو های گازی در ابعاد مختلفی وجود دارند که برای استفاده در خانه و محیط های کوچک و بزرگ مناسب هستند. همانطور که از نام این باربیکیو ها مشخص است، سوخت مورد نیاز برای آن ها، گاز مایع و یا همان گاز شهری است.
در واقع اگر مایل هستید هر زمان که خواستید در کوتاه ترین زمان ممکن کباب درست کنید، باربیکیوهای گازی برایتان بسیار مناسب است. در مدل های پیشرفته تر باربيکیو های گازی، دستگیره های کنترل دما وجود دارد که می توان به کمک آن ها در طول پخت شعله های پرحرارت این نوع از باربيکیو را تنظیم نمود.

از مزیت های باربيکیو های گازی این است که در مدت زمان کوتاهی گرم می شوند و می توان انواع گوشت، ماهی، سبزیجات و … را به سیخ کشید و بر روی این کباب پزها آماده نمود. از مهم ترین مزیت های باربيکیو های گازی می توان به استفاده و راه اندازی آسان، روشن کردن سریع، تمیز کردن راحت و بهداشت بالا، سوختِ در دسترس و سریع گرم و سریع سرد شدن اشاره کرد.

2.باربیکیو ذغالی

از مدل های رایج باربيکیو ها در میان ایرانیان، باربيکیو های ذغالی است که در اکثر خانه ها، ویلاها، رستوران ها و باغ ها مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از دلایل محبوبیت باربیکیو های ذغالی این است که طی آن گوشت و یا مواد غذایی مورد نظر طعم ذغالی و دودی به خود می گیرد که باب میل بسیاری از افراد در سنین مختلف می باشد.
باربیکیو های ذغالی زمان بیشتری را برای گرم شدن و رسیدن ذغال به دمای مورد نظر نیاز دارند اما با این حال نیز افراد ترجیح می دهند زمان زیادی را برای کباب کردن اختصاص دهند و در پایان از طعم جذاب و لذیذ کباب خود با باربيکیوهای ذغالی لذت ببرند.

باربيکیو های ذغالی به دلیل داشتن ساختار ساده تر و همینطور قطعات کم تر دارای قیمت های پایین تری نسبت به باربيکیو های گازی می باشند. همینطور باربیکیو های ذغالی را می توان به آسانی جا به جا و حتی برای کباب کردن در طبیعت نیز از آن استفاده نمود. یکی از معایب باربيکیو های ذغالی این است که پس از هربار استفاده باید به خوبی تمیز شوند تا از نظر بهداشتی مشکلی نداشته باشند.

همینطور ممکن است در اوایل استفاده از باربيکیو های ذغالی، کنترل دما برایتان کمی سخت باشد و غذا به خوبی طبخ نگردد و یک سمت آن بسوزد و سمت دیگر به خوبی نپزد. اما نگران نباشید پس از چندین بار استفاده از باربيکیو های ذغالی، نحوه استفاده از آن ها را به خوبی یاد خواهید گرفت.
از مزیت های خرید یک باربيکیو ذغالی می توان به قیمت مناسب، طعم دودی غذاها و جا به جایی آسان اشاره کرد.

3. باربيکیو برقی

باربيکیو های برقی نیز در بیشتر خانه های ایرانی استفاده می شوند. بسیاری از افراد به دلیل اینکه مصرف برق این نوع از باربيکیو ها بالا است، ترجیح می دهند از همان باربيکیو های گازی و یا ذغالی استفاده کنند.

4.باربیکیو سنگی

تفاوتی که باربيکیو سنگی با دیگر انواع باربیکیو ها دارد، جنس آن است، از نکات برجسته این سبک از باربيکیو ها، استحکام و دوام بالای آن ها می باشد و می تواند به عنوان یک وسیله زیبا و کاربردی در دکوراسیون خانه شما مورد استفاده قرار بگیرد. لازم است اشاره کنیم که کباب پز های سنگی همانند کباب پزهای آجری و یا سیمانی می توانند با نگه داشتن گرما و حرارت به پخت بهتر مواد غذایی کمک کنند.
از مزیت های باربيکیو های سنگی این است که در قسمت بالای آن ها محفظه ای طراحی شده است که سبب می شود حرارت بیشتری بر روی گوشت و مواد غذایی متمرکز گردد و از پخش شدن گرد و غبار ناشی از سوختن ذغال جلوگیری نماید.

خرید باربيکیو گازی با کیفیت

اغلب افراد تمایل دارند یک باربیکیو باکیفیت را برای خود خریداری کنند اما نمی دانند چه نوع باربيکیویی را خریداری کنند و به چه فاکتورهایی باید در آن توجه داشته باشند.
در باربيکیو های گازی سرعت عمل کباب پز در گرم شدن و افزایش دما بسیار بالا می باشد. برندهای تولیدی باربيکیو های گازی از متریال مختلف شامل آهن، استیل و یا هر دو با روکش لعاب برای تولید این نوع باربيکیو استفاده کنند.
بهترین نوع کباب پزهای گازی ساخته شده از جنس استنلس استیل هستند و دلیل این موضوع این است که مقاومت بالایی در برابر تغییرات دما دارند و در برابر رطوبت نیز زنگ نمی زنند.

امکانات کاربردی باربیکیو مناسب

اگر مایل هستید یک باربیکیو با امکانات زیاد را خریداری کنید، باید در هنگام خرید باربيکیو به این نکته توجه داشته باشید. وقتی یک باربيکیو از امکانات خوبی برخوردار باشد، ضمن اینکه طبخ غذا با آن آسان می شود، کارهای جانبی آشپزی نیز آسان تر می گردد و در واقع با داشتن یک باربيکیو می توان آشپزخانه کاملی را در کنار یکدیگر و در یک وسیله داشت.
فراموش نکنید، امکانات بیشتر باربيکیو ها سبب می شود که آن ها قیمت بیشتری نیز داشته باشند. در ادامه به برخی از امکانات باربيکیو ها اشاره کرده ایم:
• ولوم برای تنظیم دما
• فن برقی در باربيکیو های ذغالی برای کنترل دمای ذغال
• پایه چرخ دار
• سینی استیل برای جلوگیری از ریختن روغن کباب ها در قسمت پایین باربيکیو
• رنگ بدنه نسوز و مقاوم در برابر حرارت
• کابینت اضافی برای قرار دادن لوازم مورد نیاز
• هواکش چدنی
• باکس ذغال
• شعله پخت و پز برای گرم نگه داشتن کباب ها و یا آشپزی کردن
• شلف کشویی
• تخته چوب

خرید باربیکیو

در صورتی که مایل به خرید باربيکیو هستید، در قدم اول باید مشخص کنید که مایل به خرید کدام نوع از باربيکیو ها می باشید و در خانه خود چه فضایی را برای آن در نظر گرفته اید.
توصیه می شود در هنگام خرید، حتما به ابعاد باربيکیو توجه داشته باشید. چراکه بسیاری ترجیح می دهند باربيکیو های بزرگی را خریداری کنند که ضمن گرفتن فضای بیشتر دارای مصرف بیشتری نیز می باشند. همینطور برای خرید آن ها باید هزینه بیشتری را نیز پرداخت کنید.

منبع: ویلاسازه